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| ■ 角ふじ＆大黒屋 |
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ラーメン界のカリスマ山岸一雄『大勝軒』の中でも茨城大勝軒系がこの系列なのでしょうか？ しかし昴神角ふじはモロ二郎インスパイアですが、大黒屋は昼が角ふじ(とみ田系)、夜が二郎系とか 明神角ふじは大黒屋タイプ････お店によって営業形態も味も横並びではありませんね |
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昴神 角ふじ |
 明神 角ふじ |
 本家大黒屋平井店 |